آشنایی با علل شکست رژیم غذایی
به گزارش وبلاگ آوای چکاوک، شاید شما هم از زمره افراد چاقی باشید که بارها رژیم های مختلف درمانی را امتحان نموده ولی در حین دوره رژیم لاغری از ادامه آن صرف نظر نموده اید. بسیاری هم پس از کاهش وزن و با گذشت مدت زمانی کوتاه دوباره آغاز به پرخوری نموده و به وزن قبلی و یا حتی به بیشتر از آن می رسند این مسأله باعث سرخوردگی شده و معمولاً تمایل به ادامه رعایت رژیم غذایی یا آغاز مجدد آن از بین می رود.

چرا رژیم لاغری ما با شکست روبرو می گردد؟
معین رژیم های غذایی نامتعارف ما را به نقطه اول باز می گرداند؛ زیرا عموم رژیم های غذایی برایده حذف، کمتر کردن کالری یا تعدادی از گروه های غذایی و گاهی غذا خوردن در زمان هایی خاص بنا شده است.در واقع دستور بیشتر رژیم ها بسیارسخت گیرانه است وچنین رژیم هایی را نمی توان در دوره های طولانی مدت پیش برد.نخوردن بعضی مواد غذایی باعث می گردد حس کنیم بر شرایط کنترل داریم و با نخوردن یا پرهیز کردن از موادی خاص حس بسیار خوبی به ما دست می دهد ولی این چون این گونه رژیم ها را نمی توان به شکل یک عادت درآورد و ادامه داد.
حدود دو هفته بعد وقتی محرومیت از مواد غذایی خاص شرایط را برایمان بسیار سخت می نماید، کنترل شخصی مان را از دست می دهیم. بنابراین در این شرایط، فردی که رژیم غذایی شدیدی گرفته است دچار افراط می گرددو به خودش حق می دهد که چون دو هفته شیرینی نخورده است، هر قدر که دلش می خواهد شیرینی بخورد این همان اشتباهی است بزرگ که مانع از موفقیت رژیم لاغری خواهد شد.1
آیا رژیم غذایی تنها راهکار است؟
طی تحقیقات به عمل آمده اگر روزانه 1100 کیلوکالری از مقدار غذایی که می خورید کم کنید در عرض یک هفته یک کیلوگرم از وزن بدن شما کاسته خواهد شد.در تحقیق دیگری همین مقدار کالری کاسته شده است با این تفاوت که 600 کیلوکالری از مواد غذایی روزانه کم شده و 500 کیلوکالری فعالیت بدنی جهت به اصطلاح سوزاندن مواد غذایی و در حقیقت دفع انرژی مصرفی تجویز شده است ولی جالب است که در حالت دوم بیش از یک کیلوگرم در هفته کاهش وزن مشاهده شده است حال اگر 70 کیلوگرم هستید حدود 2500 کیلوکالری احتیاج روزانه شما به مواد غذایی است در حالت اول شما بایستی غذایتان را تقریباً نصف کنید چرا که بایستی 1100 کیلوکالری روزانه کمتر بخورید و بتوانید هفته ای یک کیلوگرم وزن کم کنید ولی در حالت دوم شما فقط یک چهارم غذای خود را کم می کنید و با افزودن فعالیت بدنی بیش از یک کیلوگرم در هفته کاهش وزن مشاهده می کنید در حقیقت در حالت دوم شما گرسنگی کمتری احساس خواهید کرد چرا که غذای بیشتری را مصرف می کنید بنابراین توصیه می گردد رژیم غذایی را تنها راهکار برای کاهش وزن در نظر نگرفته و وزن خود را توأم با رژیم غذایی و فعالیت بدنی کم کنید.3جلوگیری از شکست رژیم لاغری
اهداف غیر واقعی نگذارید
شما نمی توانید انتظار داشته باشید ،تمام عادات غذایی خود را یک شبه تغییر دهید و این تغییرات را تا آخر حفظ کنید. در عوض، تغییرات کوچکی مانند کم کردن و قطع کردن نوشابه، می تواند باعث گردد تا 20 پوند در 6 ماه یاری کنید!رژیم غذایی خود را بیش از حد سخت و محدود نماینده قرار ندهید
هر چند وقت یکبار خوردن خوراکی مورد علاقه تان مسئله ای ندارد. لازم نیست خودتان را ناراحت کنید یا به تغییرات نو وحشتانکی متعهد شوید. برای مثال، اگر خوراکی مورد علاقه شما بستنی باشد، می توانید یک یا دو شب در هفته بخورید، به عنوان جایزه تحمل تغییرات نوتان.انتظار نداشته باشید فورا وزن کم کنید. وقت زیادی لازم دارد و باید زمان بگذرد تا این اتفاق بیافتد. بسیاری از مردم می گویند که، حتما شنبه رژیم خود را آغاز می نمایند. این تعویق انداختن است. اگر واقعا برای شما مهم است، همین الان آغاز کنید!
یک انتخاب نادرست، تمام کوشش شما را خراب نخواهد کرد
برای مثال، اگر برای ناهار بوریتو بخورید، بدان معنی نیست که تمام گزینه های خود را برای بقیه روزتان خراب نموده اید. قوی بمانید و تصمیمات هوشمندانه ای را برای بقیه انتخاب های خود معین کنید! هدف شما باید انتخاب های خوب باشد، نه انتخاب های بی عیب و نقص.نخواهید که در یک دوره کوتاه مدت، مقدار نامحسوسی وزن کم کنید. اگر نتایجی را در مدت زمان کوتاه مشاهده نکنید، اینکار فقط شما را خسته می نماید.
نخوردن غذا
در رژیم، ما از خوردن غذا دست می کشیم که بنابراین ما از مواد مغذی خاصی محروم می شویم. تغییر عادات غذایی می تواند باعث سردرد، خستگی، توهم، سردرگمی و تحریک پذیری گردد. بسیاری از اینها، ناشی از مصرف ناکافی کالری یا کربوهیدرات است.و بعلاوه می تواند، شما را برای غذا خوردن دیوانه کند.
گرسنه بودن به این معنا نیست که وزن کم می کنید
هدف شما باید این باشد که غذاهایی پیدا کنید تا شما را برای مدت بیشتری سیر نگه دارد، غذاهای حاوی از فیبر، پروتئین و چربی های سالم.از غذا خوردن پرهیز نکنید! این کار باعث می گردد که حتی بیشتر بخورید چون شما خیلی گرسنه هستید!از رژیم های خیلی سخت دوری کنید
این ها برایتان بسیار ناسالم و خطرناک هستند!حتما پروتئین کافی در طول روزتان دریافت کنید، به ویژه در صبح.بعلاوه، سعی کنید 2 ساعت قبل از رفتن به رختخواب غذا نخورید.پریشان نشوید
در ابتدا، وزن کم می کنید، اما هنگامی که دوره رژیم غذایی تمام گردد، وزنتان باز خواهد گشت. اگر شیوه زندگی نباشد، نتیجه اش همیشگی نخواهد بود. برنامه ای را پیدا کنید تا کار کند و همیشگی باشد. روش های تغذیه سالم قدیمی و ورزش، تنها راهی است که ثابت شده تغییراتش در دراز مدت باقی خواهد ماند.داشتن وعده های غذایی کنترل شده، کلید اصلی است.مطالعات نشان می دهد که افرادی که وعده غذاهای کنترل شده دارند، وزن بیشتری به نسبت کسانی که این کار را انجام نمی دهند، کم می نمایند.
عجله نداشته باشید
برنامه ریزی وعده های غذایی، راهکار است. تغییرات عادات تغذیه ای احتیاجمند زمان طولانی است، با این حال، میتوانید غذاهای سالم را برنامه خود جای دهید و همه چیز را به مقدار هاب مناسب تقسیم کنید.یک روز در هفته را برای (بسیاری از افراد یکشنبه را انتخاب می نمایند) برنامه ریزی وعده های غذایی خود اختصاص دهید، آنها را طبخ کنید و به بخش های مختلف تقسیم کنید. غذاهای ناسالمی که بسیار در دسترس و مقرون به صرفه تر هستند را استفاده نکنید.
زیاد بر روی کالری تمرکز نکنید
شمارش کالری می تواند یکی از دلخوری ترین و دشوارترین کارها برای انجام دادن باشد. در حالی که مهم است ، کالری هایی که می خورید را کاهش دهید تا وزن کم کنید، اما مهم است که مواد مغذی مناسب بدنتان را نیز مصرف کنید.باید از کالری های غذاها مطلع باشید، اما اجازه دهید کالری تنها تصمیم گیرنده شما باشد.
رژیم های نادرست
با وجود رژیم های زیاد، مردم نمی دانند کدام یک برای آنها مناسب است. ما فراموش می کنیم که مهمترین نکته کنترل وعده های غذاییمان، خوردن غذاهای سالم و فعالیت جسمی است. افراد فکر می نمایند که خوردن چربی همواره چیز بدی است.مطالعات نشان داده است که خوردن چربی بیشتر با کربوهیدرات کم ،باعث افزایش متابولیسم بدن می گردد که باعث کاهش وزن نیز می گردد. چربی باعث می گردد تا احساس سیری کنید.
باید چربی های سالمی از قبیل آجیل، امگا 3، و آووکادو انتخاب کنید.بسیاری از مردم هرم غذایی را مرجع خود قرار می دهند.این کار خوب نیست ،مخصوصا برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، زیرا می گوید کربوهیدرات را بیشتر از هر چیز بخورید!2
پینوشتها
1.www.namnak.com
2.www.rimoj.com
3.www.kermany.com
منبع: راسخون